Что ж, вторая попытка сделать гороховый суп с копчённостями.
Учтя прошлый опыт, сегодня в качестве копчёностей взял другое.
Причём, 2 вида сразу. Карбонад и "окорок деликатесный".
Посмотрим, как они себя при жарке поведут, и как в супе будут себя ощущать.
В любом случае, надо добить горох, картоплю и лук с морковкой.